Ricas em proteína e em fibra. A origem do sésamo é remota, há evidências do seu cultivo há cerca de 5000 anos atrás. Tem um sabor típico que pode ser realçado quando tostado ligeiramente.
Ricas em proteína e em fibra. A origem do sésamo é remota, há evidências do seu cultivo há cerca de 5000 anos atrás. Tem um sabor típico que pode ser realçado quando tostado ligeiramente.
Certificação de produção biológica: PT-BIO-04
Origem: não UE.
Como acompanhamento em saladas, legumes ou cereais.
Em panificação ou pastelaria.
Na elaboração de pasta de Sésamo. Preferencialmente aquecer durante 5 minutos antes de utilizar.
CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO.
Declaração Nutricional por 100g: Energia - 2433kJ/588kcal; Lípidos - 54g, dos quais saturados -7g, dos quais monoinsaturados - 18,7g, dos quais polinsaturados - 21,7g; Hidratos de Carbono - 10,2g, dos quais açúcares - 0,3g; Fibra - 11,6g; Proteínas - 17,7g; Sal - 0,1g.
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