As leguminosas como o feijão preto são indispensáveis na alimentação. São muito ricas em proteínas, hidratos de carbono completos e fibras, quando associado com outros cereais integrais.
As leguminosas como o feijão preto são indispensáveis na alimentação. São muito ricas em proteínas, hidratos de carbono completos e fibras, quando associado com outros cereais integrais.
Certificação de produção biológica: PT-BIO-04
Origem: Agricultura não UE
Lavar o feijão, demolhar com 4 vezes de água durante 8 horas, cozinhar em panela de pressão durante 40 hora. Adicionar legumes a gosto, poderá confeccionar também ao jeito de feijoada com chouriço de soja.
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