As leguminosas como o feijão frade são indispensáveis na alimentação. São muito ricas em proteínas, hidratos de carbono completos e fibras, quando associado com outros cereais integrais.
Rico em proteína, fibra, nos minerais ferro e magnésio. Contém vitaminas essenciais do complexo B (niacina e ácido fólico).
Certificação de produção biológica: PT-BIO-04
Origem: Agricultura não UE
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As leguminosas como o feijão frade são indispensáveis na alimentação. São muito ricas em proteínas, hidratos de carbono completos e fibras, quando associado com outros cereais integrais.
Rico em proteína, fibra, nos minerais ferro e magnésio. Contém vitaminas essenciais do complexo B (niacina e ácido fólico).
Certificação de produção biológica: PT-BIO-04
Origem: Agricultura não UE
Lavar o feijão, demolhar com 4 vezes de água durante 8 horas, cozinhar em panela de pressão durante 45 minutos. Adicionar legumes a gosto.
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