Livro - Diz Não ao Desperdício com o Simão

O Simão nasce como protagonista deste livro para nos mostrar, com a sua imaginação prodigiosa e com a sua determinação otimista, como podemos, em família, a partir das nossas casas e das nossas cozinhas, adotar pequeninos gestos de mudança com impacto.
 
Pela sua mão, sentamo-nos à mesa, símbolo da partilha e do tempo em comum, e percebemos que é possível incluir mais vezes refeições de base 100% vegetal na nossa rotina (deixa-nos algumas das suas receitas preferidas!), com ingredientes da estação e vindos de perto (neste caso, da quinta da avó). Aprendemos a planificar as nossas compras, a conservar melhor os alimentos e aproveitá-los integralmente e, até, a fazer compostagem.
 
Pelo meio, há brócolos e maçãs (im)perfeitas falantes que nos lembram a urgência de combater um dos problemas mais graves que enfrentamos  - o desperdício alimentar.
 
A avó Júlia representa o paradigma da abundância, o saber ancestral e o respeito pela terra. Mais do que isso, a avó (e este família) é a personificação da força do amor: quem ama cuida. Dos outros. Do planeta.

Processo criativo das ilustrações
 
As ilustrações deste livro foram inspiradas na técnica de "collage" da artista Laura Morais (Bolbo). Refletem e foram pensadas numa lógica de reaproveitamento e de redução de desperdício. Demos uma segunda vida aos materiais escolhidos: de um saco de papel utilizado na compra do pão fizemos a camisola do pai; de cascas de ovo nasceu o cabelo da avó; de aparas de lápis e folhas de cartolina, aproveitadas de uma pintura com manchas de aguarela, obtivemos o cabelo da personagem principal e do pai; as folhas de árvores secas deram origem aos sapatos; e restos de tecido e de uma flor já murcha transformaram-se nos brincos da avó. 
Todos os materiais recolhidos foram digitalizados, de modo a poderem ser sempre utilizados sem ser necessário gastar mais material para o desenvolvimento do processo ilustrativo. A diferente tonalidade e forma, presente nas ilustrações, é fruto de um recurso às novas tecnologias, que permitem explorar de diversas formas, os materiais recolhidos.

Título: Diz não ao Desperdício com o Simão
Autoria: Maria Granel
Textos de: Sandra Caravana e Eunice Maia
Edição: Betweien, Lda.
Ilustração: Ana Gabriela
Paginação: Rita Amorim
Revisão ortográfica: Márcia Ramalho
Impressão: Graficamares
1.a Edição, Braga, novembro de 2021
Depósito Legal: 491740/21
ISBN:978-989-53308-5-0
Copyright: Betweien, Lda.
Reservas de Direitos de Autoria
Páginas: 39